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| - Vous êtes dans le West Island, vous cherchez un endroit pour prendre un café ou un chocolat chaud, une pâtisserie? Vous êtes au bon endroit!
Cette pâtisserie--chocolaterie belge, comme son nom l'indique, est très vaste! La décoration fait un peu industrielle, peut--être pour montrer aux clients que les aliments sont faits sur place? Il y a une section sorbets--glaces (plutôt pour la saison estivale), une autre pour les chocolats belges, et celle pour les pâtisseries. On peut aussi acheter du café en grain ou moulu, du thé Kusmi, des pistoles de chocolat de qualité, des produits belges, comme le sucre en grains.
Je n'ai pu résister à l'envie d'essayer quelques produits! J'ai donc acheter deux pâtisseries individuelles, une gaufre liégeoise et des croissants natures, que nous avons dégustés à la maison pour la collation.
Les pâtisseries étaient excellentes et joliment décorées (avec des macarons!), faits de bons chocolats. La gaufre liégeoise était croustillante à l'extérieur et sucrée à souhait, mais tendre à l'intérieur. Une texture qui me rappelait un peu la brioche. Vraiment bonne! Les croissants sont assez gros, feuilletés et sentent bon le beurre! Miam!
En ce dimanche après--midi gris de novembre, cela a mis un peu de gaieté dans nos vies. Si je recommande cet endroit? Allez--y le plus vite possible! Première Moisson a un sérieux compétiteur...
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