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| - Le BEVO Bar Pizzeria, un grand restau italien sur 2 étages situé en plein coeur du Vieux-Montreal, quartier toujours bien vivant quand le beau temps montre le bout de son nez. Le BEVO dispose également d'une grande terrasse, et quand on est arrivé c'était déjà bondé, on a attendu environs une bonne vingtaine de minutes pour avoir une table. En attendant nous avons pris un verre à l'intérieur, j'ai pris un Amareto Sour: très bon. Le décor est très sympa, ambiance assez lounge, d'ailleurs, ils ont 3 immenses boules accrochées au plafond dans lesquelles on peut s'asseoir, et n'ayant pas de place au bar, on s'y est donc installé. C'était très confortable, on se balançait un peu, on aurait bien mangé notre pizza là tiens!
Ensuite une table se libère et il est temps pour nous de prendre place pour commander. On a pris la COTTO E BOCCONCINI et la BOSCO IN BIANCO (accompagnée de truffes noires). À peine 10 minutes plus tard, nous voilà servi. On commence avec la BOSCO, on a évidemment hâte de goûter les fameuses truffes! Et là le HIC! On commence à manger et on ne goûte absolument rien, alors on commence à les chercher sur la pizza, à goûter les différents champignons s'y trouvant et aucune truffe, alors que c'est un aliment qui a une saveur particulière et relativement forte.
On appelle donc la serveuse pour lui demander mais où sont les truffes!? Et elle-même dit ne pas les voir! Elle a donc directement ramener la pizza en cuisine et nous en a amené une nouvelle et là, mais quelle différence, rien qu'à l'odeur, à la vue et la première bouché, les truffes y étaient cette fois! Alors, oublie de la part du cuistot en plein coup de feu ou attrape-nigaud?! Telle est la question! Car les gens qui ne s'y connaissent pas un minimum, pourraient très bien se faire avoir, alors faites tout de même attention.
Si cela n'avait pas eu lieu, c'était un 5 étoiles immédiat, car les 2 pizzas étaient délicieuses, avec leurs pâtes fines, on s'est régalé!
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