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| - J'ai toujours cru que la rue Sherbrooke, à l'est du boulevard Louis-H. Lafontaine, n'avait rien de bon à offrir sur le plan de la restauration. Pour s'en convaincre, il suffit de s'aventurer dans ce coin plutôt tristounet de la ville pour y voir triompher les multiples bannières des fast-foods américains les plus insipides.
Mais voici qu'au détour d'un petit centre commercial, se trouve le Cari Masala, un resto indien très respectable qui offre de bons petits plats tout en saveur.
Pour ma part, j'ai choisi un combo incluant une entrée de Pappadum et Samosa végé, un plat de buf Rogonjush, riz et dessert pour 16.95$
Évaluation rapide : dans l'ensemble, c'était plutôt bien, seulement que le Rogonjush n'était pas assez épicé à mon goût et que les Pappadum (croustilles géantes à base de lentilles frites) ne se sont jamais rendues jusqu'à ma table. Sinon, le buf baignait dans une sauce riche et onctueuse, comme je l'aime en cuisine indienne.
Le hic principal est le service qui, cette journée-là, peinait à répondre à la demande. Un seul serveur pour tout le restaurant. Oui, l'endroit accueillait deux grands groupes, mais quand même. N'importe quel resto qui se respecte doit prévoir ce genre de situation, surtout pour le repas du midi.
En bref : Sans être un grand resto indien, le Cari Masala est une institution très correcte qui offre une bonne bouffe indienne savoureuse. Avec un meilleur service, l'endroit pourrait se mériter une meilleur place dans le palmarès montréalais des restos indiens (si ça existe!).
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