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  • Un nouveau venu que je souhaitais découvrir. Sans être une experte de la bouffe haïtienne, ce resto se rapproche beaucoup de la bouffe traditionnelle Les côtes de porc sont délicieuses, tendres et justes assez relevées, assaisonnées de cannelle, cumin et clou de girofle . L'assiette d'accras est généreuse (5, de mémoire) avec une sauce et une salade fraîche en bouche. Le gâteau aux patates douces avec sirop de rhum et raisins m'a réconcilié avec les raisins...c'est tout dire
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