"0"^^ . "1"^^ . . . "Il y a peu de restaurant \u00E9thiopiens \u00E0 Montr\u00E9al et c'est d\u00E9finitivement une cuisine que l'on se doit d'essayer! Le plat principal est typiquement une vari\u00E9t\u00E9 de viandes et l\u00E9gumes en sauce servie sur une galette de teff (injera). On mange le plat en prenant des morceaux de l'injera avec nos mains et on s'en sert pour saisir les ingr\u00E9dients en sauce. Une belle et bonne exp\u00E9rience.\n\nIci au Nil Bleu, l'injera est faite de millet au lieu de teff (je ne sais pas si c'est l'origine des proprio ou la disponibilit\u00E9 du teff qui est un probl\u00E8me) mais je pr\u00E9f\u00E8re le go\u00FBt et la texture du teff pour ce plat.\n\nLes plats sont g\u00E9n\u00E9ralement bons mais un peu moins \"go\u00FBteux\" que ce que j'ai eu dans des restaurants \u00E9thiopiens ailleurs dans le monde.\n\nLe service est correct, les prix sont un peu \u00E9lev\u00E9s mais compte tenu du peu de restaurant et de la localisation, \u00E7a vaut la peine d'essayer!"^^ . "2012-11-11T00:00:00"^^ . "3"^^ . "2"^^ . .