"5"^^ . . "5"^^ . "2012-08-29T00:00:00"^^ . "Je me demande parfois s'il y a quelque chose de plus difficile \u00E0 trouver sur la rue Mont-Royal qu'un bon caf\u00E9... On te le sert \u00E9tir\u00E9 de beaucoup trop d'eau, ou avec une mauvaise mouture, le plus souvent pr\u00E9par\u00E9 avec des grains de qualit\u00E9 tr\u00E8s moyenne, ou trop torr\u00E9fi\u00E9s (le plus souvent, en fait, c'est tout \u00E7a \u00E0 la fois)... Aussi, \u00E7a a \u00E9t\u00E9 un ravissement que de d\u00E9couvrir (et vraiment, il faut le d\u00E9couvrir au sens propre du terme, l'endroit \u00E9tant si petit et discr\u00E8tement enclav\u00E9 entre d'autres commerces qu'il est difficile de l'apercevoir si on ne le cherche pas) ce sympathique caf\u00E9 ou le produit est \u00E0 l'honneur d'une fa\u00E7on presque maniaque. D'abord, on y trouve des m\u00E9langes d'une tr\u00E8s grande qualit\u00E9 qui sont presque impossibles \u00E0 d\u00E9nicher ailleurs \u00E0 Montr\u00E9al, et qui offrent des saveurs tr\u00E8s distinctes de celles offertes par les torr\u00E9facteurs montr\u00E9alais ou italiens (essayez le Red Line espresso, pour voir...) Ensuite, le suivi des produits est maniaque. On y offrait auparavant le Hair Bender, de Stump, qui a \u00E9t\u00E9 longtemps un des mes caf\u00E9s pr\u00E9f\u00E9r\u00E9s et dont la notori\u00E9t\u00E9 n'est plus \u00E0 faire. Celui-ci ayant d\u00E9clin\u00E9 en terme de qualit\u00E9 durant la derni\u00E8re ann\u00E9e (je puis en t\u00E9moigner), les propri\u00E9taires n'ont pas h\u00E9sit\u00E9 \u00E0 chercher ailleurs une perle rare que j'ai d\u00E9couverte hier avec ravissement (et dont le nom m'\u00E9chappe). \u00C9videmment, on sait aussi, au Flocon, vous pr\u00E9parer un expresso parfaitement \u00E9quilibr\u00E9, selon les r\u00E8gles de l'art.\n\nFinalement, si vous voulez accompagner votre buzz de caf\u00E9\u00EFne d'une buzz de sucre, leurs biscuits au chocolat sont aussi bons et cochons qu'ils en ont l'air (vous verrez, ce n'est pas peu dire...)"^^ . . "1"^^ . . "0"^^ .