"2018-03-01T00:00:00"^^ . "6"^^ . "5"^^ . . "7"^^ . . "Un gros WOW pour le d\u00E9cor et pour l'ambiance. Le restaurant George \u00E0 l'int\u00E9rieur de l'h\u00F4tel Mount Stephen a vraiment investi afin de cr\u00E9er ou plut\u00F4t de respecter une atmosph\u00E8re d'\u00E9poque. On peut facilement imaginer le club priv\u00E9 qui existait \u00E0 l'\u00E9poque afin de r\u00E9unir des hommes d'affaires de la haute soci\u00E9t\u00E9, Le c\u00F4t\u00E9 anglais y est bien respect\u00E9 tant sur le d\u00E9cor que dans l'assiette. On retrouve plusieurs salles diff\u00E9rentes ou l'on peut manger, une premi\u00E8re pr\u00E8s de l'entr\u00E9e plus sombre, plus intime. Puis, on per\u00E7oit apr\u00E8s le long et imposant escalier en bois, une autre salle avec de belles boiseries, des peintures un peu partout et des bancs d'\u00E9poque \u00E9galement. Finalement, un peu au centre, le bar, un bar ovale fait de bois et marbre vert qui donne envie d'un bon cocktail et de se retrouver entre coll\u00E8gues apr\u00E8s une journ\u00E9e de travail ou d'inviter un rendez-vous galant afin de faire chic. Bref, l'endroit est impressionnant et le service est soign\u00E9 comme il le devrait mais aussi comme on en a besoin. Un portier vous ouvre la porte de fa\u00E7on courtoise. On vous accueille devant le restaurant et le service en salle est tellement attentionn\u00E9, on ne vous oublie pas. Nous avons test\u00E9 leur brunch du week end. J'ai pris leurs toasts aux \u009Cufs poch\u00E9s, avocat et tomates. Avec en accompagnement une salade de fruits en extra a 5$. Les toasts \u00E9taient tr\u00E8s bonnes quoi que j'ai trouv\u00E9 l'avocat beaucoup trop acide, vraiment trop. On y aura peut-\u00EAtre mis trop de citron... La tartinade \u00E0 la tomate (si je ne me trompe pas)\u00E9tait quant \u00E0 elle d\u00E9licieuse et douce. Elle donnait un petit go\u00FBt sucr\u00E9 tr\u00E8s agr\u00E9able. Toute la vaisselle faisait penser \u00E0 la vieille Angleterre c'\u00E9tait tellement plaisant!!! Ma copine a pris les \u009Cufs b\u00E9n\u00E9dictines. D\u00E9licieux. Les portions sont petites et ne viennent pas des accompagnements alors le plat qui vous co\u00FBte 15$ (raisonnable) devra tr\u00E8s certainement \u00EAtre accompagn\u00E9 d'un extra (pomme de terre, viande ou fruits). Caf\u00E9 tr\u00E8s bon.\nAlors si cela vous dit de vivre un petit moment comme les personnages de Downton Abbey GO FOR IT!!!!"^^ . "2"^^ . .