"2012-04-13T00:00:00"^^ . "Pour ma part, j'y suis all\u00E9 au diner et au souper. \n\nBouffe - Impressionnante ! Des saveurs balanc\u00E9es et pens\u00E9es, des pr\u00E9sentations compl\u00E8tement sublime (voir photos ajout\u00E9es), et des desserts juste incroyable. Dans les plats go\u00FBt\u00E9s: la pintade fum\u00E9 [une profondeur et une intensit\u00E9 de saveurs renversante], des crevettes accompagn\u00E9es d'une sauce \u00E0 l'encre de seiche [d\u00E9licatesse et robustesse agenc\u00E9e dans une harmonie superbe], de canard servi avec 3 formes d'oignon [oignons caram\u00E9lis\u00E9s, s\u00E8ch\u00E9s, et en cendre], un panna cotta au citron, et bien sur le granit\u00E9 de litchi avec yogourt de chocolat blanc [WOW!]. \n\nService - Impeccable ! Service de sommelerie professionnel et tr\u00E8s sympathique. Bon timing. \n \nAmbiance - Glamour et classy ! Plafond tr\u00E8s \u00E9lev\u00E9, grande fen\u00EAtre laissant entr\u00E9e une belle luminosit\u00E9 naturelle, et fen\u00EAtre donnant vue \u00E0 la cuisine [agr\u00E9able d'observer ce qui se passe en cuisine]. \n\nSomme toute, A1 ! J'y retournerais n'importe quand. Maintenant au top de ma list :D"^^ . "2"^^ . "1"^^ . . . . "0"^^ . "5"^^ .