"4"^^ . "5"^^ . . "4"^^ . "2016-09-22T00:00:00"^^ . "2"^^ . . "No he tenido el placer de visitar Nicaragua, pero ya me identifiqu\u00E9 con sus sabores.\n\nLas rese\u00F1as y fotos de este lugar nos atrajeron como abejas a lo dulce. Hicimos parada un fin de semana que est\u00E1bamos con antojo de algo latino. Desde que nos sentamos mi est\u00F3mago comenz\u00F3 a reaccionar ante el olor de los platillos de otros comenzales, mi acompa\u00F1ante a su vez, se alegr\u00F3 de ver que eran espl\u00E9ndidos con las porciones.\n\nPedimos un ceviche para comenzar. Me encant\u00F3 que vino acompa\u00F1ado de crujientes rebanadas de pl\u00E1tano frito (quer\u00EDa pedir una bolsa para llevar con salsa valentina!!!), y salsa con mucha cebolla para mi gusto. El ceviche estuvo de re chupete: simple, fresco, y f\u00E1cil de picar; llevaba pimiento, cebolla morada, jitomate, y lim\u00F3n.\n\nEl churrasco t\u00E9rmino medio rojo es ampliamente recomendado por su servidora. La calidad de la carne era evidente, brillaba de lo jugoso y rico que estaba. Dicho filete fue acompa\u00F1ado con una papa al horno altamente cremosa, ador\u00E9 la textura y el sabor, ha sido de las mejores papas que he probado. Los vegetales estaban perfectamente al dente, y el chimichurri fu\u00E9 un complemento ideal para el platillo en su conjunto.\n\nEl plato vegetariano podr\u00EDa mejorarse. Como que usaron elementos muy simples y disgregados. No niego que cada producto tuviera calidad y sabor casero, pero un sope/chalupa solo con frijoles, queso fresco en rebanadas, una porci\u00F3n de bananas cremosas, la suculenta papa, y la micha de aguacate carec\u00EDo de imaginaci\u00F3n y unidad.\n\nSin duda regreso, el servicio fue bueno, el espacio es c\u00F3modo, y su sangr\u00EDa tuvo el punch exacto para plasmar en mi mente que el lugarcito est\u00E1 muy agusto."^^ . .