. . "3"^^ . "3"^^ . "3"^^ . "0"^^ . . "2013-04-15T00:00:00"^^ . "Pas pire pentoute, comme on dit en bon qu\u00E9b\u00E9cois. Pourquoi seulement 3 \u00E9toiles? Car leur riz n'est pas excellent. Je suis un maniaque d'excellent riz. Et pour moi, un resto de sushi doit servir du riz de top qualit\u00E9. Et malheureusement, ce n'est pas toujours le cas. \n\nPour moi, la r\u00E9f\u00E9rence en sushi au Qu\u00E9bec c'est Tri Express. Excellent riz, excellentes recettes, excellent prix. \n\nJe donnerais un 4 \u00E9toile \u00E0 Hiroko s'ils servaient du meilleur riz. Mais leurs recettes sont bonnes, les produits utilis\u00E9s sont tr\u00E8s bons. \u00C7a me fait penser au Miyuki \u00E0 Boucherville, m\u00EAmes qualit\u00E9s, m\u00EAme probl\u00E8me: le riz. \n\nDonc chez Hiroko, je favoriserais les recettes avec beaucoup d'ingr\u00E9dients, qu'on go\u00FBte moins le riz. Tandis que y'a des places, comme Tri Express, que peu importe les sushis que tu manges, vu que le riz est excellent, tous les makis, sushis, nigiris sont bons. \n\nMais pas parce que j'y donne 3 \u00E9toiles que je n'y retournerai pas. Au contraire. C'est une bonne option, une des excellentes pas trop loin de chez moi; c'est mieux qu'un Sushi Shop en tout cas. ;-)"^^ .