. . "2017-04-05T00:00:00"^^ . "6"^^ . "15"^^ . "Je tiens \u00E0 f\u00E9liciter Nakamichi pour l'introduction d'un nouveau menu enti\u00E8rement v\u00E9g\u00E9talien (d\u00E9nomm\u00E9 Vegemichi). C'est le premier du genre \u00E0 Montr\u00E9al et il est d\u00E9sormais disponible en tout temps!\nOn ne parle pas ici de quelques items isol\u00E9s mais bien de 4 entr\u00E9es, 6 plats principaux (incluant 2 soupes ramen et 2 versions mazemen, donc sans bouillon) et 3 desserts. \u00C9videmment et parce que c'est la sp\u00E9cialit\u00E9 du restaurant, je vous sugg\u00E8re fortement de commander une soupe ramen. Vous avez le choix entre Kiwami et LaLaLa. La premi\u00E8re, rafra\u00EEchissante et l\u00E9g\u00E8re, est une variation d'un plat d\u00E9j\u00E0 disponible sur le menu r\u00E9gulier (la viande et l'\u009Cuf ont \u00E9t\u00E9 remplac\u00E9s par des plantes comme, entre autres, de l'avocat). La deuxi\u00E8me, \u00E9pic\u00E9e, est compos\u00E9e de lait de soya et de tofu frit. Si vous venez \u00E0 2, commandez les wonton en guise d'entr\u00E9e: vous en aurez assez \u00E0 partager (et ouvrir l'app\u00E9tit!). Pour le dessert, la cr\u00E8me glac\u00E9e au chocolat \u00E0 base de tofu soyeux et de banane est incontournable. Sa texture unique et la complexit\u00E9 de ses saveurs ont de bonnes chances de vous plaire!\nM\u00EAme si, lors de ma visite, le personnel ne connaissait pas encore le menu sur le bout des doigts, j'ai appr\u00E9ci\u00E9 leur gentillesse et la rapidit\u00E9 du service. L'endroit, bien que petit, est charmant et bien \u00E9clair\u00E9. Je dirais qu'il est \u00E0 mi-chemin entre traditionnel et moderne.\nBref, que vous soyez v\u00E9g\u00E9tarien, v\u00E9gane ou simplement un omnivore \u00E0 la recherche de nouveaux horizons, donnez une chance au concept Vegemichi. On peut dire que Nakamichi m\u00E9rite d\u00E9sormais sa place entre Crudessence et La Panth\u00E8re Verte!"^^ . . "6"^^ . "4"^^ .