"Tout est dans le nom\n\nLe choix du nom est une \u00E9tape primordiale dans le d\u00E9veloppement d'un restaurant. Il repr\u00E9sente en g\u00E9n\u00E9ral le th\u00E8me, l'histoire ou le type de cuisine qui y sera rattach\u00E9. Bref, c'est l'identit\u00E9 du resto m\u00EAme qui est repr\u00E9sent\u00E9e en ces quelques mots qui se doivent d'\u00EAtre accrocheurs. Certains attirent la client\u00E8le simplement avec leur nom; c'est le cas avec Chez Ma Grosse Truie Ch\u00E9rie, situ\u00E9 au coin de Papineau et Ontario.\n\nBouffe\n\nLe menu \u00E0 la carte est bien diversifi\u00E9, avec des choix allant du porc aux p\u00E9toncles, en passant par le lapin et le Foie gras. En entr\u00E9e, Mademoiselle et moi nous sommes partag\u00E9s le Plateau de cochonnailles artisanales (14$), compos\u00E9 entre autres de terrine de porcelet, saucisson au fromage de ch\u00E8vre, jambon blanc et de d\u00E9licieux oignons marin\u00E9s aux betteraves. Malgr\u00E9 la simplicit\u00E9 des charcuteries qui nous rappelle presque un sandwich jambon-moutarde vite fait, il y a ce je-ne-sais-quoi (aussi b\u00EAte soit-il) qui nous fait appr\u00E9cier de manger une telle planchette au restaurant.\n\nComme plat principal, j'ai opt\u00E9 pour le Steak de porcelet (32$), couvert d'une onctueuse sauce aux champignons et servi avec frites au parmesan. Malgr\u00E9 la portion g\u00E9n\u00E9reuse et la viande bien tendre, je pense qu'une sauce moins grasse que de la mayo aurait \u00E9t\u00E9 appropri\u00E9e pour tremper mes frites (d\u00E9j\u00E0 au parmesan), histoire de rendre l'assiette l\u00E9g\u00E8rement moins lourde.\n\nMademoiselle, quant \u00E0 elle, a choisi le Surf n Turf de steak d'entrec\u00F4te et p\u00E9toncles fum\u00E9s (32$). \u00C0 l'inverse du steak qui \u00E9tait un peu fade et manquait de sauce, les p\u00E9toncles, d\u00E9pos\u00E9s sur une pur\u00E9e de c\u00E9leri-rave, \u00E9taient parfaitement cuits et couverts d'un succulent coulis \u00E0 l'\u00E9rable.\n\nService/Ambiance\n\nC\u00F4t\u00E9 service, rien \u00E0 reprocher, ce fut parfait du d\u00E9but \u00E0 la fin. Merci Julien.\n\nL'ambiance de Chez Ma Grosse Truie Ch\u00E9rie est un peu plus compliqu\u00E9e \u00E0 expliquer, compte tenu de ses diff\u00E9rentes salles. En effet, le restaurant cherche \u00E0 s\u00E9parer les plus gros groupes des couples ou familles, ce qui n'est pas n\u00E9cessairement une mauvaise chose. Le hic, c'est que \u00E7a semble \u00EAtre laisser au bon jugement de l'h\u00F4tesse et en tant que jeune couple, on pr\u00E9f\u00E9rerait \u00EAtre dans l'action, plut\u00F4t que de se sentir mal \u00E0 l'aise \u00E0 c\u00F4t\u00E9 d'un groupe de personnes d'un certain \u00E2ge. Bref, il faut y aller pour voir, ce resto vaut tout de m\u00EAme le d\u00E9tour !\n\nCool\n\n- Bonnes portions\n- La d\u00E9co\n- Id\u00E9al pour les groupes\n\nBof \n\n- Prix relativement \u00E9lev\u00E9s"^^ . "2"^^ . "0"^^ . . . "3"^^ . "4"^^ . . "2013-05-30T00:00:00"^^ .