"La cuisine afgane n'est pas timide au niveau des \u00E9pices. Du cumin, de la coriandre, de la menthe, de la cardamone, du safran.. Chaque plat avait une nouvelle saveur, un go\u00FBt qui m'\u00E9tait alors inconnu, moi qui \u00E9tait alors une nouvelle initi\u00E9e \u00E0 cette culture culinaire. \n\nMon coup de coeur va surprenamment \u00E0 la soupe maison de lentilles rouges. Une soupe, me dites-vous?! Oui! Je ne prends jamais de soupe quand je vais au restaurant, mais celle-ci \u00E9tait inclue dans la table d'h\u00F4te et \u00E7a m'a fait r\u00E9aliser que je devrais faire le move \"soupe\" plus souvent en entr\u00E9e; on fait de belles d\u00E9couvertes et en plus, \u00E7a laisse plus de place pour la suite!\n\nLes portions sont tr\u00E8s g\u00E9n\u00E9reuses, et l'agneau semble \u00EAtre le plat de choix pour vivre une exp\u00E9rience optimale. Par contre, j'ai pour ma part opt\u00E9 pour l'assiette v\u00E9g\u00E9tarienne: un trio de riz parfaitement cuit et assaisonn\u00E9, des l\u00E9gumes cuits et saut\u00E9 aux saveurs afganes et une jolie salade concombres et menthe. On termine le repas avec un doux th\u00E9 \u00E0 la cardamone et un pouding de riz aux pistache et \u00E0 la rose, \u00E7a passe tout seul!\n\nC'est un apportez votre vin, ce qui r\u00E9duit la facture, et une table d'h\u00F4te 5 services pour 30$ c'est assez abordable je trouve. Les plats arrivaient vite et chauds, et on a jas\u00E9 avec un des membres de la famille du proprio; une \u00E9quipe tr\u00E8s fi\u00E8re de ce qu'ils offrent et avec raison! Je vous conseille de faire une r\u00E9servation, car c'est assez dur d'avoir une place sinon. Une exp\u00E9rience \u00E0 vivre au moins une fois, puis de temps en temps seulement, pour garder cette magie de \"nouveaut\u00E9\"!"^^ . "1"^^ . "0"^^ . "4"^^ . "2"^^ . . . . "2013-07-07T00:00:00"^^ .