Resto "trendy' du centre-ville du célèbre "Oliver and Bonacini Restaurants Group" (voir leur site web pour les autres restos). Pour avoir essayé 3 des restos du groupes, je crois qu'ils ont des établissements de qualité avec un bon rapport qualité/prix, et Jump ne fait pas exception.
Le plafond extrèmement haut et l'atmosphère bruyante enlève un peu d'intimité à l'endroit, mais le décor feutré, les gros fauteuils et l'éclairage tamisé compensent amplement.
Nous avons mangé un des "Daily Specials", le "SUNDAY" GRAVY FOR TWO:
beef short ribs, pork tenderloin, sausage, fresh bucatini (pasta), green salad, crusty bread (79$ pour 2 personnes). Il s'agit d'un plat traditionnel italien à partager qui consiste à plusieurs délicieuses pièces de viande dans un bouillon, toutes cuites à la perfection. Le tout accompagné de pates cuites dans le bouillon de viande, de délicieuses pommes de terre, de rapinis sautés, de pain grillé et d'une salade verte.
Sélection de vins au verre bien.
Service très bien.
J'aurais donné 4.5/5 si j'avais pu écrire ".5"...