Waou! Quel superbe endroit. Étant une fervente amatrice de bières de micro-brasserie, j'attendais depuis plusieurs semaines l'ouverture de ce bar dans mon quartier.
Quelques coches plus élégant que le Vices et Versa, mais avec une liste de bières tout aussi impressionnante (et même une stout en cask, lorsque j'y ai fait mon tour), l'endroit épate. La déco est vraiment belle, et l'endroit est relativement spacieux. 24 fûts, dont quelques-uns brassés par les propriétaires, des bières en bouteilles provenant du Danemark, de la Belgique et du Québec, du vin, du scotch, et plusieurs autres types d'alcool; c'est sûr que vous y trouverez votre compte. Le menu, bien que succinct, m'a vraiment tentée, et j'ai hâte d'y retourner pour y goûter! Les prix sont plus que corrects, 7,25$ pour une pinte et entre 10 et 16$ pour un plat.
Le service était un peu lent, mais ça ne faisait qu'une journée que le bar était officiellement ouvert lorsque j'ai été, donc je n'en tiens pas rigueur. Les serveurs étaient super courtois et connaissaient leurs produits.
Bref. Endroit que je recommande chaudement! Go Rosemont, t'es hot!