Le Ellefsen en quelques points :
- La déco : Des cages à oiseaux retournées en guise d'abat jour diffusent une lumière tamisée et chaleureuse, les photos qui ornent les murs choisient avec goût, la grande table du fond ainsi que le comptoir en bois donnent une touche rustique à l'endroit.
- Le service : Les serveuses absolument charmantes étaient aux petits soins. Seul bémole, on nous a apporté les plats avant les boissons, pas moyen de déguster le rosé maison avant d'attaquer le plat...
- Le menu : Varié mais pas trop rempli, il y a un plat pour tous les goûts, amateurs de viande, de la traditionnelle poutine ou bien sûr des saveurs scandinaves venues de la mer. Personnellement j'ai goûté l'assiette Gravlax, saumon mariné, et j'ai trouvé ça très bon, mais c'est bel et bien une assiette de saumon, et il n'y a rien d'autre dans l'assiette que quelques brins de salade avec une petite tranche de pain coupé en deux.
J'ai passé une excellente soirée dans l'ensemble, c'est un lieu que je recommande surtout aux férus de plats scandinaves et de saumon en particulier.