J'ai découvert cette boulangerie par hasard en marchant sur Saint-Laurent et j'y suis entrée quand j'ai vu l'affiche sans gluten.
Quelle fût ma surprise de voir tous les produits offerts sans gluten! Du pain blanc ou compagnard, des pains à hot dog, hamburgers, même des bagels! Ils ont aussi des pâtisseries : biscuits choco, madeleines, brownies, pain aux bananes, etc.
Et c'est génial parce qu'on peut goûter à tout! Le pain est très moelleux, comparativement aux autres pains sans gluten que j'ai goûté.
Prix aussi très raisonnable, même moins cher que les produits sans gluten surgelés qu'on achète à l'épicerie.