De passage à Montréal, j'ai pu tester le concept de Poutineville : de la Poutine, mais en version DIY !
Sur une base frites (au choix classiques, fines, de patates douces ou écrasées), on ajoute en cochant une feuille des ingrédients : fromage, légumes, viande, sauce. Au choix, avec certains surcoût selon les ingrédients. Le résultat est surprenant, gargantuesque.
Si vous êtes en manque d'inspiration, des recettes diverses sont aussi proposées.
À déguster avec une Belle Gueule. Je parle de la bière évidemment ;)