Avis aux amoureux de la cuisine Québécoise : la Cantine est « ze place to be »! Ou plutôt « to go ». Pierre-Luc Chevalier y cuisine avec amour et malice toutes les recettes de son enfance et les partage avec nous que ce soit pour le dîner vite-vite sur le pouce, pour un souper plus tranquille ou même pour le brunch des fins de semaine. Vous connaissiez le pudding chômeur? Eh bien venez donc goûter son « Pain perdu et retrouvé »! Et il en a d'autres comme ça! Moi, j'aime particulièrement le « mange tes croûtes », une tartine de pain chèvre et poire qu'on mange pendant un brunch.
Côté déco on est dans le funky-vintage : un vrai retour dans les 70's. mais pour autant, ne croyez pas que vous serez assailli par le bruit et le monde, car la Cantine c'est aussi un endroit paisible où on peut venir pour se détendre. Choisissez votre côté : bistrot ou café? L'un et l'autre sont à tester.
Attention, si vous voulez venir bruncher à plus de 6, il faut absolument réserver!