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| - Un beau jour de printemps, ni trop chaud, ni trop froid, nous cherchions un lieu pour prendre un dernier café avant de rentrer chez nous. Ce lieu a attiré notre regard car 1- clairement ca n'était pas une chaîne, 2- la lumière du jour remplissait le café, 3- une petite table en devanture permettait de rester à l'extérieur profiter de la journée.
En entrant nous avons été surpris par la quantité de cactus sur les étagères, certains en deco, d'autres a la vente. Beau decor qui donne envie de s'y arrêter. Du coup nous avons décidé de plutôt rester dedans pour profiter des plantes vertes.
Le café propose des boissons chaudes et froides ainsi que des patisseries et biscuits, salades et wraps. Tout est végétalien. J'avais pas immédiatement remarqué car je ne cherchais pas forcément ce genre de régime mais quand j'ai commandé un matcha latte et qu'on m'a demandé 'quel lait', j'ai repondu 'bennnnn classique?'... et là on m'a pointé vers une liste de laits végétaux entre lesquels choisir. Donc j'ai testé lait de coco, c'était très bon, et même sans être végétalienne j'ai aimé ma boisson. Il y avait pleins de gâteaux sans gluten, et probablement aussi sans oeufs au final, mais moi ça m'a permis de choisir une collation alors j'étais très contente et mon 'browkie' était succulent!
Nous y avons finalement passé 45 min a lire et nous reposer et on a passé un super moment!
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