Expérience très décevante dans l'ensemble. Le point fort de ce restaurant : le pain de la boulangerie 'La bête à pain', située juste à côté et qui appartient au même chef proprio. Pour à peu près 50 $ par personne (avant vin et service), ça ne vaut pas le coup. Les plats sont très ordinaires et le service peu chaleureux, limite antipathique.
Ce que j'ai mangé :
Entrée - crevettes nordiques à la coriandre, sauce soya et avocat. Bonnes crevettes, mais le tout était trop salé et la portion petite.
Plat principal - saumon avec chorizo, sauce clamato, chutney tomates, fenouil et lime. Bonne cuisson pour le saumon, mais le plat était vraiment trop sucré.
Dessert - panna cotta, avec confiture et 'crumbling' avec pistaches. Pas bon du tout comme pana cotta. Ça m'a rappelé un mauvais genre de 'pudding' d'une cantine d'école!