Depuis le temps que je souhaitais essayer un(e) "jian bing", cette crêpe chinoise croustillante si populaire dans les rues en Chine, mais qui étaient introuvables au Québec! J'ai bien aimé! Ça se mange tout seul en marchant comme un cornet. C'est assez savoureux et les grands morceaux de pâte frite qu'ils rajoutent à la toute fin lui apporte un crunchy super intéressant. Aussi, à environ 6.90$ taxes incluses, on ne peut pas dire que l'on s'appauvrit! :-)