Sitôt le barbecue installé dans la cour, nous sommes partis à la recherche d'une bonne pièce de viande à faire griller. C'est à la Boucherie Lawrence que nous l'avons trouvée... Un accueil courtois, de bons conseils, une côte de buf maturée à se damner avec son bon goût de beurre et le tout pour un prix relativement raisonnable. C'est sûr, on repassera !
La boucherie propose également des pots Mason de légumes et pickles maison, du granola artisanal et de beaux légumes frais qui n'attendent que d'accompagner une viande goûteuse...