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| - J'entre dans le café-bristro Le placard, juste à l'est de De Lorimier sur la rue Mont-Royal, en plein cur du plateau. Journée chaude d'avril, il fait plus de 24 degrés centigrade à l'extérieur, les gens abandonnent avec joie et pour la première fois de la saison leurs habits d'hiver montréalais, et pourtant l'intérieur est archi-plein des jeunes professionnels cools du plateau travaillant à leur ordinateur. J'en compte plus de 34, la plupart assis seuls à leur table, pitonnant en silence. Seules quelques tables émanent de chaleureuses conversations, sur un ton feutré, l'atmosphère vieillotte bardée de briques stoïques et de vieux bois craquant également baignée des paroles de Joni Mitchell ou de Moriarty.
J'entre, j'entre, j'entre en craquant- ou est-ce ce plancher?- jusqu'au fond du local, et je m'assois à la dernière table, la plus grande. Celle qui donne le choix de s'asseoir dans un vieux banc d'église, le style repeint dans un brun laid de salle paroissiale. Un mec travaille déjà à la table, mais ce n'est même pas une question si je vais m'y asseoir. Le degré de concentration de l'endroit file au firmament de l'activité cérébrale. Le gars lève à peine le nez de son ordinateur.
Je n'ai pas beaucoup de temps me dis-je, pensant agripper un simple kawa de fin d'après midi dans ce café pour habitués qui ferme anormalement tôt.
À la caisse, je confirme l'info : " Vous fermez bien à 18h?
" Non? On ferme à 21h., répond le serveur.
" Ça fait longtemps que ça ne ferme plus à 18h?, dis-je d'un air surpris.
" Oui, c'est récent en général, mais ça fait déjà un bout, me répond le serveur d'un air amusé et pour le moins superlatif. " On fait aussi le service aux tables. Je vous apporte votre café tout de suite.
Je me vois soulagé. Toujours un bon service, et j'aurai le temps de travailler. On dirait que l'administration a décidé d'enfin faire quelques changements pour accommoder les besoins de la clientèle d'aujourd'hui. Engagé du nouveau personnel? En fait je n'ai jamais vu ce serveur. Il règne ici toujours la même ambiance qui semble aussi vieille que l'Europe. Des vieilles choses gisent au hasard sur des tablettes mal remplies, mollassonnes, de beaux tableaux sont mis en exposition, et pourtant c'est une vieille peinture, semblant arrachée à un bazar et branchée sur courant alternatif afin de survivre quelques années de plus, qui me surveille alors que je pianote en cliquetis sur une machine électronique, d'une époque beaucoup plus récente qu'elle.
Que dire de plus? C'est sans fanfare ni trompette, ce café sans franchise et pourtant perclus d'authenticité représente mieux le plateau que n'importe quelle campagne médiatique, mieux que ses parcs ou ses trottoirs encombrés. Je dirais en premier lieu à cause de sa clientèle, mais aussi au contact de son armature, de son squelette, où se peut sentir le temps passé, où l'on peut sentir le temps passer.
Points bonis :
-café bio équitable et quelques thés, entre autres breuvages;
-connexion Wi-Fi gratuite Île-sans-fil, qui fonctionnait très bien;
-heures d'ouverture " boostées " récemment;
-ambiance propice au travail.
Points " distorsion " :
-le menu simple à souhait est un peu anémique côté variété, et à mon avis pas particulièrement bon marché;
-manque généralement de place, mais quand on est victime de son succès, on ne pousse pas le blâme inutilement.
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