Hier, dans le cadre de l'événement Avenue Gourmande, j'ai eu la chance d'assister à un cours de fabrication de dumplings à cet endroit.
C'est un petit restaurant de moins de 10 tables qui sert des dumplings de différentes saveurs. Il est également possible d'acheter des produits chinois sur place ou des dumplings congelés que vous pourrez faire cuire à la maison.
Les propriétaires sont un couple très sympatique que vous pouvez appeler à tous moment pour des questions sur la cuisine chinoises ou les dumplings!
Leurs dumplings au poulet sont particulièrement délicieux et, habituellement je ne raffole pas de la sauce arachides, je déteste, en fait, mais la leur! Miam1