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  • Coup de coeur ! (oui, tu as bien entendu, un gros coup de coeur même) Nostalgique de la cuisine vietnamienne de ma mère, j'avais vraiment envie de (re)goûter au fameux banh mi comme je les aime. J'avais entendu parlé de Vua Sandwich, sorte de fast-food vietnamien. Il fallait donc que j'y fasse un tour pour avoir mon premier avis là-dessus. Près du métro Berri-UQAM sur la rue Saint-Denis, le restaurant est ma foi un peu caché : il faut bien apercevoir le panneau ! Le truc, c'est que vous avez le choix, mais vraiment : banh mi donc, d'autres variantes, des entrées variées (rouleaux impériaux/printaniers), sushis et des desserts typiques vietnamiens gourmands. Sans oublier les boissons. Quand tu croques dans ton banh mi, c'est un bouleversement pour tes papilles gustatives. Tu distingues bien chaque ingrédient concocté soigneusement dans ton sandwich. J'ai été vraiment bluffé : il faut bien prendre son temps pour savourer et apprécier ton plat. Et la cerise sur le gâteau : des prix vraiment attractifs et défiant toute concurrence, pour des étudiants comme moi! Pour le banh mi le moins cher, comptez moins de 3$ (taille régulière) et 3,75$ pour la grande taille. Le service est rapide et efficace. Il vous prépare votre commande sous vos yeux (un peu à la manière d'un Subway) tout en ayant le sourire. Excellent point là dessus. En revanche, l'intérieur est très petit. On peut manger sur place, mais je vous conseille de prendre à emporter, ce sera plus simple. Clairement, on mange à sa faim, et ce n'est pas pour me déplaire.
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