| rev:text
| - Pour y avoir été quelques fois depuis l'ouverture et apprécié de belles soirées, j'ai donc fortement recommandé ce pub de quartier pour célébrer les 11 ans de l'entreprise où je travaille. J'avais prévu une quinzaine de personnes et lors de ma visite la semaine d'avant, le serveur m'avait informé qu'il n'était pas nécessaire de réserver pour un mercredi @ 17h30.
Nous y sommes donc allés, avec employés et partenaires d'affaires il y a de cela 2-3 semaines.
Dès notre arrivé, j'ai senti qu'on dérangeait les serveurs et barman qui jasaient de tout et de rien. Le maître d'hôtel en poste m'a sèchement dit qu'il aurait été mieux de réserver... Mon erreur que je lui réponds et m'en excuse. On nous a offert une table haute pour 8-10 avec tabourets. Il n'y avait qu'une dizaine de clients attablés et ils ne nous on pas offert d'ajouter une table ou tabourets. J'ai donc demandé si on pouvait compléter avec les 5 places libres au bar. On s'est donc assis avec notre bonne humeur de célébrer la réussite de notre entreprise et les 2 seuls menus qu'on nous a offert pour le groupe. Quand on vous offres plus de 100 bière et whisky, ça fait long longtemps.
Nous avons demandé une facture ouverte pour le groupe. J'ai du courir après notre serveuse et faire le relais pour passer les commandes de nos invités. Je me suis faîtes répondre par des soupirs lorsque j'allais commander directement à notre hôtesse derrière qui placotait et que nos verres étaient vides. Ben quoi, on est jamais si bien servie que par soi-même il paraît. On est pas venu nous voir pour offrir un autre verre ou une autre entrée, plats breuvages, ni plus pour offrir un sourire ou desservir lorsque les plats étaient vides. J'ai dû tout orchestrer.
Certain ont commandé directement au bar et la barmaid voulait nous faire payer la consommation on the spot pas sur le running Bill.
Certain était debout ( il manquait de tabouret)et discutaient avec trop de bonne humeur dans la voix il paraît. On s'est fait dire à 2 reprises ( par les serveurs)qu'on avait l'air saoul dès notre arrivée. Heu..je savais pas que sourire et joie de vivre rimait avec délire? On était quand même pas des pirates accrochés aux plafonnier. Juste un groupe d'amis venu célébrer dans un pub #taverne dans Hochlag!
Après avoir dépensé plusieurs centaines de bidoux $$$ dans cet établissement, on a informé notre serveuse que nous allions continuer la soirée ailleurs. Elle nous a dit encore, qu'on avait l'air saoul en rentrant.
Le Trèfle je vous aimait bien, ça bien de la gueule mais la c'est vous qui vous êtes pris le pied dedans. Vous avez perdu un bon client corporatif dans le quartier.
Rémie-Pierre Paquin, check ton staff et offre leur des cours de service à la clientèle 101. Le gros bon sens t'sé, quand tu sors en groupe dans une taverne branché du quartier et que t'es pas regardant sur les dépenses , c'est pour vivre une expérience client unique. C'est les premiers qui donnent le ton à votre établissement et qu'on voit en entrant.
C'est bien dommage et nous étions tous déçu mais on s'est repris ailleurs. On aurait bien aimé que ce soit chez vous...Sans rancune.
|
![[RDF Data]](/fct/images/sw-rdf-blue.png)
![[cxml]](/fct/images/cxml_doc.png)
![[csv]](/fct/images/csv_doc.png)
![[text]](/fct/images/ntriples_doc.png)
![[turtle]](/fct/images/n3turtle_doc.png)
![[ld+json]](/fct/images/jsonld_doc.png)
![[rdf+json]](/fct/images/json_doc.png)
![[rdf+xml]](/fct/images/xml_doc.png)
![[atom+xml]](/fct/images/atom_doc.png)
![[html]](/fct/images/html_doc.png)