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  • Je me suis laissé tenter par l'affiche sur la rue qui fanfaronnait " les meilleurs beignes de Montréal ". Je suis donc entré Chez Boris pour en commander une demi-douzaine au prix de 4,50$. Première déception : que deux saveurs différentes offertes ; citron et sucre. Pour un endroit qui prétend être le meilleur du genre, c'est un départ un peu lent. Une fois servi, j'ai été étonné par la petitesse des beignets. Minuscules. Oui, ils étaient bons, frais et légèrement croustillants, mais j'ai vu mieux ailleurs. Et je passe sous silence le service dans un français minimal, pour ne pas dire difficile. En bref, il s'agit plus d'un café que d'un resto. L'ambiance est un peu trop Hyptster à mon goût. J'apprécie plus ou moins le vieux sofa déchiré près de l'entré sur lequel nous avons carrément refusé de s'assoir tant il est repoussant. C'est sensé faire cool ? L'ensemble du décor, des tables et chaises fait un peu brocante. À défaut d'être confortable, c'est charmant. Personnellement, je ne ferais pas un détour pour revenir chercher des beignes ici. Ils sont bons, sans plus.
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