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| - Ça faisait longtemps qu'on voulait l'essayer, et ça nous a pas déplu du tout! Le restaurant est super beau, mais la bouffe, wow! Nous avons vraiment bien mangé! Nous avons pris le menu dégustation de 4 services, trois salés et un sucrés. Le premier service venait avec trois plats dont des moules cuites servies sur glace avec une sauce... à tomber par terre! C'était IN-CRO-YABLE. Le deuxième service était composé d'une huître géante gratinée avec bacon et des bourgots gratinés. J'ai, encore une fois, adoré! Le repas principal venait dans une assiette surélevée et c'était de la caille. Eh bien, je ne croyais pas dire ça un jour, mais c'est de loin l'un des meilleurs plats qu'on m'a servi au restaurant. Je ne suis pas une adepte de caille, je trouve qu'il n'y a jamais assez de viande dessus, mais là.. WOW! D'abord, on nous sert la caille au complet, avec coeur et rognon. Ensuite, la sauce est juste formidable! Bref, un gros gros coup de coeur !
Le seul hic que j'ai trouvé, et c'est super personnel, le prix est vraiment élevé. C'est 80$ par personne. Bien que je ne doute aucunement de la qualité des produits, j'ai l'impression qu'on peut manger aussi bien pour moins cher ailleurs! Aussi, je doute que nous aurions autant adoré notre expérience si nous n'avions pas pris le menu dégustation... Donc c'est à vous de voir ;)!
Je suis tout de même ravie de mon expérience et je le recommande fortement :) !
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