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  • Questo bellissimo ristorante scoperto grazie a Yelp è stato una bellissima sorpresa. Il locale è molto informale che è la cosa ideale se si vuole trascorrere una serata in compagnia di amici. Dietro consiglio della cameriera abbiamo bevuto un ottimo vino rosso importato dall'Italia, il Milleuve. La loro birra è anche molto buona e rinfrescante. Il cibo ha superato di gran lunga le nostre più rosee aspettative. Da un locale che si pregia del titolo di "Brisquet Champion Of the world" (campione mondiale di brisquet) ci aspettavamo un buon pasto. Quello che abbiamo ricevuto è stata un'accoglienza in stile famiglia da parte di Gianni Lattuca e una qualità indescrivibile. Il loro brisquet si scioglieva in bocca tanto era tenero. Le costole erano divine. Viaggio spesso per lavoro in tutto il mondo e sono stata diverse volte in Texas ma la qualità della carne di Lattuca supera il miglior ristorante texano che ho visitato finora. I prezzi variano dai 22 ai 26 dollari e le porzioni non sono abbondanti ma giuste.
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