Pros : Le chef était excellent, le concept est génial la bouffe est bonne, on apprend beaucoup
Cons : On nous a parlé au début de soirée qu'ils servaient du vin à la bouteille ou au verre. Lorsqu'on nous a servis, on n'avait pas de carte de vin, donc pas vraiment de prix ni de choix. On pensait que c'était inclu puisqu'on nous remplissait nos verres sans même trop nous demander... Du coup à la fin, après 6 verres (ma femme et moi) on nous a chargé une bouteille et un verre. Lorsque j'essaye de dire que dans une bouteille il y a 6 à 7 verres donc qu'on ne devrait payer qu'une bouteille (et je la paye volontiers), le directeur me dit "si vous préférez je vous charge 6 verres mais ça va vous coûter plus cher". Je trouve que c'est un vrai manque de tact, et j'ai l'impression de m'être fait arnaquer même si le vin n'est pas cher (40$ la bouteille 10$ le verre).
Conclusion : jusqu'à ce moment, je pensais vraiment que du bien de cette expérience, je l'aurai recommandé à tout le monde et j'y serais retourné volontiers. Mais ce petit truc à la fin a gâché mon expérience et j'y retournerais peut être mais avec méfiance.