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  • Petit *resto/boutique de pâtisserie/boulangerie Coréenne sympatique*! Les pains fourrés aux fromages et autres viandes m'ont fait penser à ceux de Coco Bun. Je ne m'y connais pas dans ce monde sucré/salé asiatique et je n'ai pas été "flabergasté" par les produits mais mon amie venant de Séoule m'a fait découvrir le Bing soo. C'est un genre de bol de glace râpé ( plus fin qu'un granité, on dirait des flocons de neige) sur lequel on peut y déposer: fèves rouges, fraises, mangues, chocolat ou appareil à base de thé! Le tout est couronné d'un peu de lait condensé et de petites boules de gâteau au riz ayant une texture faisant penser à un gummy bear ! Oui ok ça semble étrange comme mélange mais la magie opère en bouche ! Surprenant, rafraîchissant et léger! À essayer si vous passez dans le coin !
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