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| - Bien que « les 3 brasseurs » soit à la base fameux pour ses bières qui sont brassées directement sur place, je parlerai plutôt de la nourriture qui y est proposée. D'une parce que je ne bois pas de bière (oui, je sais, c'est mal...) et de deux parce qu'ayant des origines alsaciennes, autant vous dire que je m'y connais en choucroutes et en Flammenküches!
Alors bien sûr, ils sont loin d'être au niveau des petits plats de ma grand-mère mais sur une échelle de 1 à 10, cela mériterait tout de même un 7. Mon seul regret en matière de Flammenküches est qu'il ne serve pas l'originale, celle avec seulement la crème, les lardons et l'oignon... Et SANS fromage gratiné. Mais bon, le reste des déclinaison étant très acceptable, on passera. Et puis leur paysanne est pas mal du tout d'ailleurs...
Côté ambiance et service, rien à redire, si ce n'est qu'ils sont souvent victimes de leur succès et que l'endroit est généralement bondé de monde...
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