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  • C'est une envie de falafels qui m'a amenée à découvrir "la panthère verte" où sont fabriquées les meilleurs falafels de Montréal ! Le lieu fait un peu "fast food" mais végétaLien et biologique ! On commande au comptoir, on nous appelle quand c'est prêt, on se sert nous -même d'eau... on débarrasse en faisant le tri. J'ai choisi le falafusion en version pita entière (possibilité 1/2 pita), avec pas moins de 5 falafels à l'intérieur, des crudités, des graines germées, une bonne sauce. C'est parfait pour une grosse faim, les falafels sont très bons, bien assaisonnés... Côté dessert, j'ai testé le double trouble brownie, un brownie chocolat avec une ganache chocolat qui ne m'aurait pas fait envie si Audrey Rose ne me l'avait fortement recommandé ! Et en effet, objectivement, c'était divinement chocolaté, avec du croquant, du mou, du croustilant (sucre muscovado ?) même si à peine trop sucré pour moi. Et également le biscuit pomme, patate douce, moelleux et épicé parfaitement. Une bonne expérience que je serai heureuse de renouveler, notamment pour leurs smoothies et autre jus qui à la liste des ingrédients font bien envie. Le prix est tout à fait raisonnable surtout quand on se répète que c'est végétalien et bio !
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