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  • Le donut craze qui a lieu présentement à Montréal fait en sorte que tout le monde propose des beignes. Des beignes, en veux-tu en v'là! Ceci dit, j'ai vraiment mangé mon premier beigne montréalais à Bouffons Montréal au stand du CRémy. Le beigne est - must say - CRAY. J'ai pris celui au chocolat avec son crumble au chocolat. Dès que j'ai croqué dedans, j'ai su que je pouvais mourir et être heureuse. Tu goûtes le chocolat et la pâte de beignet ne goûte pas l'huile et la friture. Elle est bien moelleuse et sucrée juste assez. Par contre, après quelques bouchées, on se sent rapidement rempli! Heureusement que j'ai partagé mon beigne avec mon copain. Mention spéciale à la barbe à papa au citron et gingembre. Elle était délicieuse, un peu piquante en bouche et surtout pas trop sucrée! Bref, ce fut une merveilleuse expérience et j'ai bien envie de retourner pour l'énorme brownie.
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