Le chef fait une cuisine italienne inventive et raffinée. C'est bon et original!
Nous avons mangé à l'intérieur car le jardin au bord du petit port était complet. Cadre chaud dans les tons de rouge orange et jaune et service soigné.
Excellent repas avec pour commencer antiparti: la variation de poissons du lac et des fleurs de courgette à la ricotta, puis en primo piatto partagé la zupetta di cavetelli et ensuite en secondi piatti : la friture du lac et une queue de veau milanaise.
Le tout avec un excellent blanc Ca' Brione 2012!
Café pour finir car nous avions très bien mangé.
Vraiment de très grande classe. Bravo au chef!
Un conseil : réservez avant surtout si vous voulez être au bord du petit port...