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  • Première fois dans ce restaurant, pour la St Valentin ! L'attente est donc un peu plus élevée, bien que l'endroit figure dans le guide mixeur, qui se trompe rarement sur l'excellence des lieux qu'il présente... Pour le 14 février, un menu unique de 5 plats : l'amuse-bouche potage potiron - coco suivi d'une première entrée : rochers chocolat noir / foie gras (excellent !!!). Pour la seconde entrée voilà du saumon gravlax en sashimi avec edamame, et nous poursuivons avec le plat principal : un morceau de cerf très tendre sur purée d'oignon.. Un délice ! Et enfin, pour terminer en beauté un pavet choco-citron tout simplement divin... Les plats sont assez proportionnés pour ne pas ressortir "gavés" et pour profiter jusqu'au bout (même le pain est excellent d'ailleurs...) L'endroit est intime et cosy, et la carte des vins riche et variée. Je tiens aussi à préciser que le service a été impeccable et rapide ! Je recommande donc fortement cet endroit car j'y retournerai avec plaisir pour voir ce qu'il en est le reste de l'année :)
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