Voilà un resto inégal dans sa cuisine. Si j'avais écrit cet avis en y allant qu'un fois. j'aurais attribué sept étoiles! Mais non. Si tout était savoureux à la première visite, notre plaisir en a pris pour son rhume la fois d'après. Les seules constantes: les pakoras et le naan. Très, très bons! Mais les plats... Le dansak au poulet était magique la première fois mais fadasse la fois d'après. Le cari d'agneau a également perdu ses qualité: la viande était tellement dure! Incroyable.
Par ailleurs, je voudrais savoir pourquoi les plats en table d'hôte sont
immangeables? L'agneau korma nous a été présenté dans une sauce sans goût et extrêmement liquide la deuxième fois. Alors que la sauce korma du poulet hors table d'hôte était crémeuse et savoureuse. Trouvez l'erreur...
Clou de l'histoire: le basmati. S'il était parfait à la première visite, il avait étrangement l'allure du riz instantané la deuxième. Nous sommes demeurés incrédules.
Dommage, mais c'est ainsi. Plus de Tabla pour nous!