Il fait froid, c'est l'hiver et j'ai faim.
La soupe ramen est idéale.
Ils ont un menu simple mais complet avec des choix de garniture qui pour 1.25$ rajoute vraiment une dimension différente.
J'ai pris un repas très ambitieux:
les Gyozas au porc.(très bon) Option légumes disponible.
Et le Karaage Don (Poulet frit sur riz avec soya) (excellent soit dit en passant).
La Tonkutsu ; soupe au bouillon de porc salé avec rajout de chashu et nitamago (Boeuf braisé et Oeuf mollet).
Vraiment génial pour moins de 30$ ce qui est pas mal dans le plus cher si on ne boit pas d'alcool par personne!
Les nouilles sont fait maison à la machine. Celle de ma soupe était fine mais bonne et certain convive avec prix les nouilles d'extra plus large et épaisse qui semblaient délicieuse.
Je vais y retourné, c'est 100% certain.