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  • À essayer absolument si vous aimez les poissons et fruits de mer! Comme c'est notre cas, nous nous attendions à manger des plats qui allaient nous plaire, mais vu que le site web du resto disait "bistro européen", nous ne nous attendions pas à plus. Nous avons été agréablement surpris. En entrée, nous avons partagé des huîtres et la pieuvre, accompagnée d'un hummus de haricots noirs et de chou-fleur rôti. Délicieux. En plat, nous avons pris les pétoncles et le saumon confit. Les pétoncles, servis avec spaetzle, champignons poêlés et betteraves, étaient cuits à la perfection. Le saumon confit fondait dans la bouche tellement il était crémeux. Je recommande chaudement! Seul bémol: le système de son (ou ce qui servait à faire jouer la musique!) sonne vraiment mal, ça pourrait être amélioré pour que l'expérience soit encore meilleure...
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