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  • Situé dans le quartier gay et lesbien de Montréal, le Saloon est connu pour ses bonnes formules de brunch. A l'intérieur d'une vaste salle haute sous plafond avec un bar illuminé et coloré, on y trouve une bonne capacité d'accueil enrichie par une grande mezzanine. Ceci dit, ce matin de semaine, il n'y avait pas foule; c'est certainement le soir que ce lieu doit se remplir un peu plus. Étant donné que midi était déjà passé et que je n'avais encore rien avalé, j'avais tellement faim que j'ai failli manger le menu plutôt que les plats inscrits sur celui-ci. Ce n'est pas sans compter sur ma patience que j'ai finalement décidé de prendre une formule bien complète: "L'homme" ! Celle ci est réservée aux appétits costauds puisqu'elle est composée d'une bonne bavette de 200g, d'œufs brouillés, de fruits frais, de fèves, de pommes rôties et de tartines de pain..... rien que ça. Ajoutez y un mimosa ou un café bailey et vous serez pleinement satisfait ! Le service est très bien exécuté et les tarifs corrects. Un bon spot à brunch avec tout un tas de formules dont certains noms peuvent prêter à sourire....
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