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  • Thé royal dans le "Palm court", le foyer consumait doucement des bûches dans un atmosphère feutré et moelleuse. Le service est efficace et discret, tout est accompli dans le savoir-faire et la douceur, les choses apparaissent et disparaissent de la table de manière anonyme, la théière se remplie aussitôt qu'elle se vide, ici tous les convives sont égaux; le traitement est royal! La sélection de thé est classique, la qualité est présente. Plusieurs choix de champagnes, Dom Perignon, Veuve Cliquot, champagne maison... Tout est fait maison, que ce soit les confitures, gelées, saumon fumé... Tout à été préparé par les mains expertes du chef pour le plus grand plaisir de nos papilles. J'ai hâte de revenir!
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