| rev:text
| - Les points positifs d'abord; le décor est magnifique et le menu bières et whiskys est génial. Le menu bouffe est bien aussi, parce qu'il est assez diversifié, on voit que l'idée est d'être un resto-bar plus qu'un simple pub.
Les points négatifs désormais; le menu a beau être complet, une quantité importante des produits ne sont pas réellement offerts. Aucune bière noire en fût disponible dans un établissement qui se targue d'être un pub irlandais? C'est inadmissible.
Ensuite, bien qu'il y ait plusieurs choix de plats au menu, les prix sont gonflés et la assiettes sont de piètre qualité.
Le fish & chip semble être fait avec du poisson surgelé de basse qualité et la panure goûte la pâte à crêpe. Les frites sont molles et les pois surgelés secs et ratatinés n'apportent rien de bien au plat. Aussi, nous n'avons pas trop saisi l'intérêt d'étendre une tonne de mayo dans l'assiette, lui donner un air plus rempli?
Le tartare de boeuf est également décevant. Il n'est pas atrocement mauvais, mais il faut être un grand fan de moutarde pour l'apprécier. On ne goûte plus vraiment la viande. Les frites sont les mêmes dans toutes les assiettes alors on comprendra qu'elles n'étaient pas géniales non plus. La salade était bonne, par contre. Elle ne justifie cependant pas le prix demandé au Trèfle, on trouve de bien meilleurs tartares dans que quartier, à un prix légèrement inférieur.
Il y a trois choix de dessert et ils sont tous 8$. 8$ pour un brownie ''en verrine'' qui goûte le gâteau McCain? Non merci.
Enfin, le service est très moyen, voire mauvais. Le côté bar reprend le dessus assez rapidement, on semble prioriser les clients qui prennent seulement une bière. Impossible d'avoir de l'eau sans le demander trois fois, alors qu'on voit la serveuse prendre plusieurs commandes et apporter des bières à une dizaine de personnes entre temps. Impossible aussi d'avoir la facture sans avoir à le redemander. D'ailleurs, mention spéciale au busbuy et à son air bête. Ignorer des gens qui vous font signe alors que vous les avez clairement vu? Ça donne envie de revenir!
Bref, on comprend rapidement pourquoi le Trèfle ferme déjà si tôt en semaine alors que ses compétiteurs semblent tous bien occupés à servir leur clientèle.
|