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  • Oreille de Criss Ouf, je ne savais pas ce que je m'attendais en commandant ça, car après tout l'oreille de criss est quasiment synonyme de pontage de coeur; des croustilles de lard grillées, ce n'est pas ce qu'il y a de plus santé! Mais la version du camion a été très intéressante, quoi qu'un peu trop énorme au niveau portion. Chose sure, vous n'est pas prêt de passer inaperçu en marchant avec ce cône de gras! Poutine de foie gras Petit frère du célèbre plat du pied de cochon, cette version a été pour le moins décevante; frites mouillées de sauce et morceaux de foie jouant à cache-cache, la vraie version sera sans doute beaucoup plus à la hauteur de la réputation. Beignet Un des meilleurs beignes qu'il m'a été donné de manger, il était d'une texture ultra-satisfaisante et rempli juste assez de confiture à l'intérieur. Chapeau! En tout et pour tout, c'est définitivement plus justifié d'attendre en ligne pour le restaurant que pour le camion. La bouffe est moyenne-bonne, les portions sont corrects... La prochaine fois, j'irais essayé un camion peut-être moins connu au lieu d'attendre en file pour des lunes!
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