| rev:text
| - Beauty's Luncheonette, un grand CLASSIQUE de Montréal pour un brunch le matin ! Ce petit resto, existant depuis 1942, nous fait voyager dans le temps et nous donne l'impression de replonger en plein coeur des années 40 (ici même pas besoin d'une machine à remonter le temps, tout est d'époque!).
Vu de l'extérieur, ça ne paye pas de mine et j'étais sceptique à l'idée d'y rentrer mais une fois à l'intérieur, on tombe sous le charme de ce décor vintage avec ces banquettes de cuir bleu, les stores entre ouverts, de vieilles pubs accrochées aux murs, des photos familiales en noir et blanc,...
Il faut arriver tôt chez Beauty's le week end, car souvent c'est la file jusqu'au trottoir. Cependant, on est tout de même très vite assigné à ces fameuses banquettes bien confortables et café est directement proposé (c'est à volonté, important à mentionner pour ceux qui ont besoin de plusieurs tasses afin d'émerger de grand matin)
On est accueilli par un vieux monsieur, le patron de l'établissement qui a plus de 70, 80 ans sûrement. Il est très sympa, souriant, on remarque que le Beauty's c'est toute sa vie !
J'ai opté pour le "Superbeautys2", pas décevant du tout. Un bon brunch à l'américaine: 2 ufs miroirs (pour moi), 2 pancakes, saucisses, bacon et pommes de terres ! Je me suis régalée surtout en faisant couler du sirop d'érable un peu partout (Oh mon dieu, je salive déjà), et comme si ça n'était pas assez, hop un bon bagel avec beurre et confiture en sus ! Que c'est bon ! Comme quoi les choses simples sont parfois les meilleures ! Après ça, vous avez fait le plein pour la journée !
Les pancakes aux pépites de chocolat accompagnés d'une petit tasse de chocolat fondant chaud sont également testés et totalement approuvés !
Enfin, le rapport qualité, prix et quantité est plus que raisonnable.
Beauty's est pour moi à la hauteur de sa réputation et est le rendez vous à ne pas manquer lors d'une visite de Montréal !
|