Premièrement, je dois dire que j'ai toujours eu un biais envers les restaurants à fondue, ils n'accotent jamais mes attentes comparées à la version maison. Dans le cas de La Fonderie, malheureusement, ce fut le cas.
J'avais un forfait cadeau, donc je ne suis pas certains des prix. Le prix du vin n'était pas bon marché, mais dans les normes. Le bouillon était bon et de bonne qualité, des pommes de terre frites et 5 sauces étaient offertes, je crois à volonté. La quantité de viande offerte était suffisante, mais pour de la fondue je m'attardais à de l'excès. Donc suffisamment satisfait de la fondue chinoise comme telle.
Par contre, vraiment déçue de la fondue au chocolat offerte en dessert. Le chocolat avait le goût d'un chocolat périmé ou vraiment de piètre qualité.
Je crois que l'expérience en vaut le coup si vous voulez de la fondue sans les tracas. Je me laisserais peut-être tenter une autre fois pour la fondue au fromage.