J'ai passé une fantastique soirée au Foxy avec ma conjointe. L'accueil a été fort agréable, notre table n'était pas prête à notre arrivée, mais l'hôtesse nous a trouvé une place au bar en attendant. Le délais pour s'asseoir a été juste suffisant pour pouvoir se réchauffer de notre 20 minutes de marche à un froid de canard. La place assise était juste à côté du four à pain qui dégageait une chaleur réconfortante.
La bouffe était délectable! Le pain naan fait sur place, le poisson grillé et même l'assiette de choux-fleurs était délicieuse (je déteste les choux-fleurs depuis toujours).
Nous avons pris le choux-fleurs noirci, le fêta maison, les palourdes et le loup de mer . Nous avons tout partagé à deux et c'était vraiment trop bon. Le point le plus fort de la soirée n'est par contre pas la bouffe, mais le service! Le serveur Frederic nous a vraiment pris en charge. Nous n'avons rien choisi sur le menu, il s'est chargé de nous apporter la combinaison qu'il croyait la meilleure et il a misé dans le mille! Le vin suggéré s'accordait parfaitement avec les mets, il a été super sympathique et offrait un service sincère et authentique. Il nous a accompagné le désert d'un digestif parfaitement accordé au chocolat qui a conclu le tout de façon admirable.
Je n'avais pas eu une expérience de restauration aussi épatante depuis longtemps!