Ce St-Hubert a une très bonne ambience familiale. Le décor interieur est très accueillant. Le service est toujours chaleureux et rapide ce qui rend le repas plaisant. Le restaurant n'est pas trops achanlandé d'habitude ce qui garantie de trouver une table sans attendre. Cependant pour les occasions spécials une réservation est conseillé. La nourriture est toujours très appréciée.