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| - C'est vrai que l'endroit est peut-être un peu victime de sa popularité, et je fais partie des gens qui trouvent aberrant d'attendre en ligne pour manger des oeufs ou une poutine. Donc, même si c'est à côté de chez moi, je mets rarement les pieds chez MA-Am-M Bolduc. Par contre, il faut admettre que la poutine est vraiment délicieuse, les frites maison sont cuites à la perfection, même au plus fort de l'achalandage, les assiettes sont copieuses à souhait (trop, en fait, mais ce n'est pas vraiment un défaut, non?).
Ce qui serait bien, ce serait peut-être d'ajouter un "peu" de verdure à leur menu. La dernière fois où j'y suis allé, j'ai décidé d'essayer le fish and chips maison. C'était croustillant à souhait, les filets étaient bon, les frites aussi, mais une petit salade pour accompagner toute cette panure aurait été apprécié... Au lieu de quoi, on servait l'assiette avec des onion rings! Tout était délcieux, mais tant de panure! Ça en venait un peu écoeurant, et je n'ai pas pu terminer mon assiette, loin s'en faut... J'aurais tué pour un bout de iceberg!
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