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  • Connu depuis son incarnation antérieure qui tenait plus de la taverne et faisait moins chic, la renaissance aura donné lieu à une carte des vins étendue et bien tenue à jour, une sélection de bières de microbrasseries (et quelques unes plus commerciales), les incontournables noix chaudes, et une bonne sélection Scotch, rhum, et autres. Quelques choix inusités. De bonne qualité et de portions raisonnables, la bouffe s'étend un peu du "j'ai faim!" (style "pub" burger, excellente pizza, nachos) à "je voudrais qqc d'un peu plus... ma foi... cosmopolitain et moderne". Les tartares remplissent activement ce dernier rôle. Les gens y sont sympas, ce qui aura mené plusieurs fois à des invitations à se joindre à un groupe. La terrasse est agréable, malgré sa proximité à la rue (mais mieux que certaines terrasses plantées DANS la rue). On veillera à inclure le personnel et les proprios dans "sympa". Somme toute versatile, lumineux, confortable et agréable.
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